Tarihi Yarımada’ya Yakışan Bir Fotoğraf Karesi Gibi…
Bugün Galataport’un en cool mekanı olarak gördüğüm Monochrome’daydım.
Yepyeni bir sanat, alışveriş ve gastronomi noktası olan Galataport İstanbul farklı lezzetleri keşfedebileceğiniz zengin bir restoran seçkisine sahip! Tüm İstanbul şuan Galataport’a akıyor. Bütün mekanların önlerinde uzun uzun kuyruklar oluşuyor. Bir tarafınızda Boğaz diğer tarafınızda tarihi yarımada bir yanda da Karaköy’ün tarihi dokusu var. Lokasyon da inanılmaz iyi. Bununla beraber Galataport dünyadan ve Türkiye’den lezzetleri deneyimleyebileceğiniz İstanbul’un en iyi mekanlarını da bünyesinde topladı.
Bunlardan bir tanesi de Monochrome.
Bomontiada ve Bursa’da da şubeleri olan Monochrome’un en yeni şubesi Galataport’ta açıldı.
Monochrome, adını siyah ve beyaz renklerin baskınlığı üzerine kurulu karelerden alıyor. Kahvaltıdan akşam yemeğine, atıştırmalıklardan kokteyllere, tatlılara ve kahvelere günün her saatine uygun alternatifler sunan geleneksel brasserie lezzetlerinin yanı sıra, yepyeni tatlardan oluşan iddialı bir menüye sahip.
Ortam ve konspet olarak çok tarz bir yer. Çok sayıda uluslararası ödüle sahip tasarım firması Lagranja Design’ın “fotoğraf ışıktır” mottosuyla hayata geçirdiği Monochrome, fotoğraf sanatından ilham alan özgün tasarımı ile hem lezzet hem de fotoğraf tutkunlarının dikkatini çekiyor.
Ambiyansına bayıldığım bu mekanın arka tarafında Ara Gülerin fotoğraflarının sergilendiği bir köşede ‘’Ara Güler Müzesi Dükkanı’’ yer alıyor.
Neler Yedik?
Beyaz trüflü&mantarlı Fettuccine: Beyaz trüf ezmesi, yerel mantarlar, parmesan
Bol Çekirdekli Tavuk Şinitzel: Hardallı patates salatası, ankara çubuk turşu, ızgara pazar sebzeleri eşliğinde…
Ilık biber&Karamelize Soğanlı Izgara Sosis: Ballı Hardal, patates kızartması eşliğinde…
Kahveler, tatlılar, yemekler ve kokteyller gayet başarılıydı…
Keyifli bir mekan, mutlaka keşfedin derim…
Mekanın detaylı youtube videosunu aşağıya bırakıyorum.
