Lacivert Restaurant – İstanbul’un Vazgeçilmezi Yenilendi!

Boğaz’in Anadolu yakasında ikinci köprünün ayağında bulunan Lacivert, bu hoş lokasyonu, baş döndürücü manzarası, romantik havası ve klas atmosferinin yanı sıra sizi evinizde gibi sahiplenen rahat ortamı sayesinde buraya giden yada hiç gitmemiş olan herkesin aklında yeri olan bir mekandır. Yabancısı olana İstanbul’u yaşatan, İstanbulluya da dünyanın en güzel şehrinde yaşadığını hissettiren mekanlardan biridir. İşte bu sebeple bana göre bir nevi İstanbul’un simgelerinden biridir. Pek çok kişi burada evlenme teklifi almıştır. Bir çok evliliğin temelleri bu mekanda atılmıştır.

Tarihi bir boğaz yalısında 1999 yılından bu yana hizmet veren ve bir boğaz klasiği haline gelen Lacivert, yaz aylarında bol güneşli ve esintili terasında, kış aylarında ise rıhtımı aratmayan, camekânlı salonlarında geçirdiği renovasyon sürecinin ardından çok daha şık ve konforlu bir ortamda misafirlerini ağırlamaya devam ediyor. Terasında bulunan bar ön tarafa alınmış, böylece bar bölümünde zaman geçiren misafirler denize çok daha yakın bir mesafeden manzaranın tadını çıkarırken, yaz mevsiminde de yemek öncesi veya sonrasında yenilenen barında keyifli zamanlar geçirecekler. Tamamen cam kaplı iç salonları sayesinde sadece yaz aylarında değil kış aylarında da boğaz manzarasına hakim olan Lacivert, gerek İstanbulluların gerekse turistlerin boğazın keyfine doyasıya varmalarını sağlıyor.

İstanbul boğazının en romantik manzarasıyla birleşen ve Akdeniz mutfağının güzel lezzetlerinden oluşan bir menüye sahip olan Lacivert özel günleriniz için biçilmiş bir kaftandır. Rumeli Hisarı’nın tam önünden kalkan kendisine ait teknesi ile Avrupa yakasından da bu mekana kolayca ulaşım sağlayabiliyor oluşunuz çok güzel.

Her daim içinizi serinleten, tazelik hissi veren süper bir konum ve Boğaz manzarasında, lezzetli bir sofrada, yumurtasından sucuğuna, peynirinden balına tamamen organik ürünlerden oluşan uzun bir brunch keyfinin tadına mutlaka varmalısınız Lacivert’te. Bu bir Lacivert klasiğidir aslında. Kahvaltılıkların yanı sıra Anadolu mutfağının özgün lezzetlerinin en doğru tarifleriyle hazırlandığı ve yepyeni yörelerden seçilen özel lezzetler de Lacivert Brunch’ta yer alıyor. Bu lezzetlerin en önemli özelliği her birinin ayrı ayrı organik sertifikaya sahip olması… Yani gönül rahatlıyla yiyebileceğiniz bu lezzetlerle hem sağlıklı beslenmiş oluyor hem de yediğiniz lezzetlerin gerçek tadına varıyorsunuz. Brunch’da geleneksel şerbetlerden limonata, nevruz ve demirhindi ve mevsime göre frenk inciri ve kuşburnu ile birlikte sizi bekliyor. 75 TL.

Açıldığı ilk günden itibaren Lacivert’in mutfağı, Executive Şef Hüseyin Ceylan’ın yönetimininde ve ekibinin sorumluluğunda bulunuyor. Hüseyin Ceylan’ın klasikten vazgeçemeyen yenilikçi anlayışı, Lacivert’in Türk mutfağını temel alan ve bir parçası olduğu Akdeniz mutfağından beslenen özgün tarzıyla bütünleşiyor. Kendinizi bu mutfağa güvenle teslim edebilirsiniz.

Havyar severler için de kaçırılmaz bir mekan Lacivert. Lezzetli Beluga Havyarı ile içkilerinizi yudumlayabilir, uzun ve hoş bir yemek keyfi öncesi güzel bir altlık yapabilirsiniz. 250-310 TL

“Karabiga Karidesi” taze dereotlu Bayrampaşa enginar salatası ile servis edilirken, “Galiçya Usulü Ahtapot” taze fırın patates ile lezzetlendiriliyor. İstiridye, deniz tarağı, ahtapot söğüş, levrek marin ve karides söğüşün bir arada sunulduğu “İki kişilik soğuk deniz tabağı”nın yanı sıra porçini mantarlı risotto ile servis edilen “Izgara lagos balığı” deniz mahsüllerini sevenler için mutlaka denenmesi gereken lezzetler arasında.

Deniz ürünlerini sıcak yemeği sevenler içinse lagos şiş, somon ızgara, kaya levreği, bebek kalamar ızgara, bebek patates sote, sebzeli tart ve kokteyl domates ile hazırlanan “İki kişilik sıcak deniz ürünleri tabağı” seçeneği bulunuyor.

Fıstık, kuş üzümü, kestane, siyah pirinç pilavı ve mürdüm erikli sos ile hazırlanan “Çıtır derili ördek budu” menüye yeni girenler arasında bulunuyor. Ördek sevenlerin gelip bir de burada deneyimlemelerini öneriyorum.

Lacivertin yeniden revize edilen menüsü oldukça geniş ve kapsamlı. Deneyimlediğim bu güzel yemeklerin yanı sıra ‘’Dana Yanak’’, ‘’Çeltik Kebabı’’ ve ‘’Risotto’’ da denenmesi gerekenler arasında bulunuyor.

Çikolatasının lezzetine bayılacağınız süper akışkan bir ‘’Sufle’’ ve müthiş ‘’Kabak Tatlısı’’ ile son noktayı koyduğum bu güzel yemek ziyafetini sizin de ilk fırsatta yaşamanızı ümit ediyorum.

Karşılama- *****

Servis- *****

Menü- *****

Dekor- *****

Ambiyans- *****

Fiyat- *****

Hijyen- *****

Sporcu dostluğu- *****

Şahsi instagram hesabım: berrakberroo

Mekanlar ile ilgili videolarım için: https://www.youtube.com/channel/UCNazzcuoAUy-Gc-L7eY6Mvw