Bahçeşehir Akbatı restaurantlar sokağında yer alan kaliteli ve nezih bir mutfak-bar Huxo. Bahçeşehir ve Ardıçlı bölgesinde oturanların en büyük kurtarıcısı olan Akbatı Avm’nin diğer mekanlardan sıyrılan çok farklı bir mekanı burası. Bu farkı müşteri kalitesine de yansımış durumda.
Elegan, rafine, şık ve naif bir dekorasyon yapmışlar, bununla beraber huzurlu ve rahat bir ortam yaratmışlar. İçi ayrı, dış kısmı ayrı güzel. Nefes aldığınızı hissediyorsunuz. Mekanın etkileyici mimarisi ünlü Mimar Ali Türker’in imzasını taşıyor. Huxo’nun tatlı sahibesi Fulya Ağaoğlu da bir mimar ve Ali Türker ile olan 40 yıllık dostluğuna dayanan sıcak dokunuşlar mekanın aurasına yansımış durumda.
Huxo’nun ne anlama geldiğini merak edenler için: H- Güçlükleri aşabilmeyi, U- Başarı ve yeteneği, X- Doğruluk ve dürüstlüğü, O- Maddi ve manevi yüksekliği işaret ediyormuş. Anlamına da uygun bir talihi olmuş. Hep söylemişimdir isimler önemlidir, anlamını üzerinde taşır diye…
Huxo şehire çok uzak bir destinasyonda kurulmuş olmasına rağmen kısa sürede adını tüm İstanbul’a duyurmasını başardı. Sonra ilk işİ Bağdat Caddesi’nde bir şube daha açmak oldu. Yemekleri güzel, mekanın mimarisi büyüleyici, sahibesi her daim titizlikle işinin başında, hizmet kalitesi yüksek, ekip işini iyi biliyor, ödediğiniz hesabın karşılığını görüyor, oturduğunuz sürecin huzuruna varabiliyorsunuz. O zaman bu mekanın kısa sürede tabiri caizse alıp yürümemesi için hiç bir sebep kalmıyor!
Dünya mutfağından zengin bir menüye sahip Huxo; el yapımı makarnalardan, odun ateşinde pizzalara, taze ve günlük salatalardan bol çeşit steaklere, günlük taze pastalara ve nefis kokteyllere kadar her zevke uygun nitelikli seçenekler mevcut.
Gelelim denediklerime…
Sunumu kadar lezzetleri de harika olan Anti-pasti Tabağı oldukça keyifliydi. Bresaola, dana dil, kuru et, füme hindi, parmesan, incir, üzüm, kayısı ve cevizden oluşan bu nefis kombinasyonu sabah kahvaltısında bile isteyenler oluyormuş. O kadar sevilen bir başlangıç!
Başlangıçlar: 9 – 28.50 TL, Antipasti Tabağı: 37.50 TL.
Taptaze ve pırıl pırıl görüntüsüyle masaya ışık saçan, bolca nar ile renklendirilmiş Keçi Peynirli Salata içindeki pancarı ve ıspanak yapraklarıyla muazzamdı. 27.50 TL.
Salatalar: 22.50 – 32.50 TL
Safranlı ve porcini mantarlı enfes bir risotto yatağında sunulan Dana Kaburga yedikçe yiyeceğiniz cinsten harika bir lezzet ve uyum içindeydi. 63.50 TL.
Ana yemekler: 28.50 – 63.50 TL.
Pizzalar 20.50 – 29.50 TL, Deniz Mahsüllü Pizza 33.50 TL
Risottolar 29.50 – 35.50 TL
Görseliyle daha başından kalbinizden vuran tatlılar masaya geldiğinde hayata sanki daha pozitif bakıyorsunuz. Mideye indikten sonrasını hayal gücünüze bırakıyorum. ”Chocolate Ball” içindeki Huxo’ya özel kreması, meyve parçaları ile dışı çikolata kaplanmış bir lezzet bombası. ”Amerikan Dilim Pasta” da derin ama hafif bir tatlı.
Tatlılar: 15.50 – 17.50 TL
Huxo’da günün her saati çok çeşitli seçenekler dahilinde kahvaltı keyfi de yapabiliyorsunuz.
Huxo kahvaltı: 37.50 TL
Kahvalti Tabağı: 25.50 TL
Sıcak Kahvaltı Tabağı: 28.50 TL
2 Kişilik Serpme Kahvaltı: 65 TL
Menüdeki zenginliğe, lezzete, porsiyonlara, ortama, ambiyansa, lokasyonlarına, servis ve hizmet kalitesine baktığınızda Huxo’nun fiyatlarının çok makul olduğunu gördüm. Bir mekanda en önem verdiğim hususlardan birisidir, ödediğiniz hesabın karşılığını almak! Burada fazlasıyla alıyorsunuz.
Huxo yakında Ataşehir’de de bir şube açacak. Anadolu yakasında oturanlara da bu güzel haberi vermek isterim.
Doğumgünü, babyshower, evlilik yıldönümü, iş toplantısı ve yemek organizasyonları gibi etkinlikler için de çok uygun. Göz önünde bulundurmanızı tavsiye ederim.
Adres: Akbatı AVM yanı Restoranlar Sokağı Esenkent Bahçeşehir / İstanbul
Tel: 0212 500 37 31
www.huxo.com.tr